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<早鳥報名中>2024/6/28 (星期五)【保健食品新產品開發策略與管理】

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課程前言

隨著全球健康意識抬頭和疫後健康議題逐漸受到大量關注,台灣保健食品市場展現了強勁的增長勢頭。據2023年經濟部統計結果,台灣保健營養食品產值已連續5年創新高,市場規模更有望突破1700億元大關。
 
面對如此蓬勃發展的市場,生技保健廠商無不使出渾身解數,從產品研發、配方成分篩選到包裝設計,多角度尋求差異化切入市場。內需的大幅增長及自給率的逐年上升,使得台灣保健食品市場的競爭日益激烈。在這樣的市場環境下,如何制定有效的新產品開發策略,成為企業成功的關鍵!
 

在這堂課中,我們將深入探討成功推出創新保健產品的策略,從目標市場調查、策略制定流程、產品設計與配方開發、產品定價、銷售渠道選擇,最後到策略實施,帶給大家全面性的保健產品研發思維。

關於課程

主辦單位:台灣光鹽生物科技學苑
課程地點:線上同步遠距教學(Live Webinar)
課程日期:113年6月28日 (五) 13:30至17:00 (13:00 開放線上直播測試報到)
授課師資施宗偉 資深保健食品研發經理 🔎

授課內容

一、保健食品開發策略的基本認知

  • 保健食品的定義與類型
  • 產品開發策略的基本概念
  • 企業策略與產品策略間的交互作用

二、高效益保健食品開發策略的關鍵

  • 目標市場調查(市場趨勢、消費者需求、競品分析)
  • 策略制定流程(新產品開發策略類型、策略制定步驟、內外部環境SWOT分析)
  • 產品設計與配方開發(原料選擇、配方選擇、品質管理)
  • 商業模式與行銷策略(定價策略、銷售渠道選擇、推廣策略)

三、保健食品開發策略對產品開發的影響

  • 執行計畫制定、任務資源配置與風險管理
  • 產品開發過程中的持續改進與反饋機制
  • 技術與市場融合
  • 保健食品產品的生命週期

四、如何評估保健產品開發策略的有效性?

  • 案例分析:辨識成功策略的特徵

課程收費&報名連結

*上課達滿時數3.5小時,核發本線上課程結業證書
*由於線上課程核發之電子證書需設防偽標記及建立專屬識別碼,因此將於課後兩週內連同發票寄送至您的電子信箱

一般報名
超早鳥報名
(6/14中午12點截止)
早鳥報名
(6/21中午12點截止)
團體報名
(含兩人或以上)
台灣保健營養食品工業同業公會(TFIA)會員
2,500元1,800元2,200元1,800元

課程特色

保健產品研發常做出他認為好的產品
但業務卻賣不動!
問題出在研發端還是行銷端?

20240628 保健食品新產品開發策略與管理
20240628 保健食品新產品開發策略與管理
20240628 保健食品新產品開發策略與管理

拆解從研發到上市銷售的策略思路
每層決策都會影響銷量成績👇

20240628 保健食品新產品開發策略與管理
20240628 保健食品新產品開發策略與管理

講師介紹

施宗偉

施宗偉

負責項目:

  • 保健產品開發與保健品功效研究
  • 功效成分分析
  • 原料與產品功效的驗證
  • 乳酸菌及其他功效性原料功效成分分析以及實質性功效驗證
  • 主導中間實驗工廠針對生產製程進行研究
  • 產品管理與新產品研發企劃

學歷:

  • 臺灣大學生化科技系博士
  • 臺灣大學農業化學研究所 碩士 

專長:微生物學、發酵學、分子生物學、蛋白質體學、功能性食品、新產品開發管理、專案管理。

證照:保健食品初級工程師、研發工程師、PMI專案管理師 (PMP®)、PDMA新產品開發管理師 (NPDP)、WBSA商務行銷企劃師等認證。

FAQ

  1. 填寫並送出Google報名表單。
  2. 進入線上繳費系統完成繳費。
  3. 以上步驟全數完成才視為成功報名。

繳費連結會出現在『報名表單送出界面』。

如果你不小心關閉報名完成頁面,或是事後才想繳費,最後卻找不到繳費連結,以下提供您幾個方式:

  • 重新填寫並送出報名表單,再次獲取繳費連結。
  • (建議)來信學苑bioschool@biotech-edu.com索取繳費連結。

最好的方式當然是報名+繳費動作一次完成,以防時間過太久忘記繳費而錯過報名期限。

如您需報帳,可直接於線上繳費系統中輸入公司正確統編,或您可來信學苑告知。(凡發票打抬頭統編者,視為單位/公司付費派訓,結訓證書將署名「xxx單位/公司(統編公司)及學員姓名」,敬請學員自行評估,謝謝。

**特別提醒:如您需開立公司統編及抬頭,請於開課前告知,恕不接受課後進行任何形式的異動。(如有此類異動需求,也請於課前告知並說明原因。)

公司報名作業,如無法於本繳費系統作業者,請來信或來電本學苑洽詢。我們會提供您學苑的銀行帳號,屆時再將費用匯至該帳號,並回信告知轉出帳號末五碼,如需打統編抬頭則可一併告知,使完成報名手續。

您會在完成繳費後數個工作日內,收到由光鹽寄出的<報名成功通知信件>,收件信箱為您報名時填寫之Email。如遲遲未收到請先至『垃圾郵件』內查找,或可聯繫學苑詢問課程通知進度。

如為實體課程,發票及證書將於開課日當天發放。請在離開課程會場前,確認姓名、公司抬頭統編是否正確。

如為線上課程,電子發票將於課程結束後寄送至您報名時所留的email,請於報名時確認email正確無誤。(線上課程核發之電子證書需設防偽標記及建立專屬識別碼,程序較為複雜,如有不便煩請見諒)

如您急需開立電子發票或證書,請來信或致電學苑告知原因,我們將協助加快審查程序。

歡迎於上班時間 : 週一 ~ 週五 09:00 – 18:00
透過以下方式聯繫學苑